Welkom bij Thi Thu Lan ‐ Ontdek de Smaak van Vietnam
Bij Thi Thu Lan nemen we u mee op een gastronomische reis door de betoverende keuken van Vietnam. Onze menukaart weerspiegelt de rijke tradities, verse ingrediënten en smaakvolle creaties die het hart van Vietnamese culinaire kunst vormen.
Tea and Talk
Huisgemaakte Vietnamese nems (1st)
Garnalen, rijstnoedels, verse groenten.
€4
kippensaté ‘s met pindasaus
Gemarineerde kippenstukjes, smeuïge pindasaus.
€6
Tartaar van zalm met mango
Zalm, mango, en verfijnde kruiden
€7
Dimsum met kip, scampi of veggie
kip, sappige scampi of vegetarische vulling
€6,5
Bruschetta met tomaat en papaya
Tomaat, papaya op een knapperig bruschetta-bedje
€6
Maaltijdsoepen
Pho
rundsbouillon met fijne rundsreepjes, peterselie, bieslook, gember limoen en rijstnoedels
€23
Bun Cari
rijke bouillon van groenten met geurige specerijen, kokosmel curry en kip
€20
Bun Hué
spicy Vietnamese maaltijdsoep met gemarineerde varkensreepjes
€22
Bùn măm
visbouillon met witte vis en scampi‘s op smaak gebracht met citroengras en pijpajuin.
€25
Bun Bao
Hartwich buns
Gemarineerde steak met mango
Gemarineerde steak, vergezeld van sappige mangostukjes.
€19
Igaens buns
Kip met ananas en chilimayonaise
Gegrilde kip met sappige ananas, vergezeld van een pittige chilimayonaise.
€18,50
Gemarineerde buikspek met avocado
Gemarineerde buikspek, geserveerd met rijpe avocado.
€18,50
Gepaneerde scampi’s in zoetzure saus
Gepaneerde scampi's overgoten met een heerlijke zoetzure saus.
€18,50
Tara’s buns
Surf en turf (kip en scampi)
Gegrilde kippenborst en sappige scampi, geserveerd met bijgerechten naar keuze.
€18,50
Sharing menu -- Prijs p.p. €38
Voorgerecht: huisgemaakte nems
Garnalen, rijstnoedels, verse groenten.
Zalm met huisgemaakte saus
Zalm, huisgemaakte saus.
€18,50
Hoofdgerecht: sharing van 4 verschillende maaltijssoepen
Suggesties
Steak met black peper saus
Sappige steak, overgoten met een smaakvolle zwarte peper saus.
€18,50
Fried noodels met gepaneerde scampi's
Gepaneerde scampi's op knapperige gebakken noedels.
€18,50